茶を淹れる




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「八女茶」をもらった



「八女茶(やめちゃ)」

福岡県八女市などの筑紫平野で生産されている日本茶
高級な玉露茶 有名な宇治茶よりも高価である



日本茶もすっかりペットボトルで飲むことが多くなったが
せっかく 良いお茶っ葉をもらった ということで







買ってきた

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人生初購入の急須









ほれっ 湯呑茶碗も

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なかなか渋い造形  きっと名のある陶芸家が心胆こめて創りあげたであろう








想像図

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胸熱っ 










天神のキャンドゥにて 215円でゲットしたけど





なにか ?  















うーん いい香り

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沸騰したお湯を少し冷ましてから淹れて

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50秒ほど蒸らす








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ふふっ 


淹れたては美味いのーっ  うーっ たまらん !!

伊右衛門もびっくり 千利休も土下座もんだなっ












調べてみた


【日本茶の効能・効果】

ビタミン類(C,E,A)・・・ストレス解消,美肌,老化防止,シミ、そばかすの抑制,抗酸化作用,動脈硬化予防など
カフェイン・・・疲労回復,覚醒作用,大脳刺激作用,利尿作用,新陳代謝促進,血液循環促進,低血圧予防など
タンニン・・・抗菌作用,抗酸化作用,血圧上昇抑制作用,脳・神経機能調節作用,脳卒中,抗酸化作用,コレステロール上昇抑制作用,消臭作用,虫歯・口臭予防,整腸作用など



うーんっ 日本茶って素敵










ただ、寝る前にたくさん飲むと
カフェインでお目めぱっちり トイレも近くなるぞ 

あと 茶殻の処理がめんどくさいね 








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とりあえずっ








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