めずらしいもの








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めずらしいものをいくつか紹介しよう 

















【晩白柚(ばんぺいゆ)】




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熊本県の八代(やつしろ)地方の特産品 「果実王」とか「柑橘類の王様」などと呼ばれているらしい
日本では熊本県でしか生産されていない










初めて見た 

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ザボンの一種とのこと









でかい

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甘酸っぱい良い香りがする 








皮が厚い

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でかい果物だけど食べれる部分は少ない 










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サクサクした食感だけど 果汁がほとんどない




うーんっ 一回食べればいいかな 



















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つづいてのめずらしいもの




【蝦夷シカとボタン肉】




社宅メンバーでの懇親会



「博多奥堂 はかたおくのどう」  http://www.hakata-okunodou.co.jp/




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オイラたちの社宅のすぐ裏にある










シッブイのぅ

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レトロな家具









「三丁目の夕日」の世界や

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築70年の古い商家(昔は畳屋)を改造したらしい

地震がほとんど無い九州ならでは











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「400円カレー」の味が気になる 













単身赴任は野菜が不足がち

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刺身の味はまぁまぁ

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ほれっ 蝦夷シカのユッケ

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臭みは全くない 食べやすくて美味い 
少し太めに切ってあるのが素敵


生肉久しぶりやっ 牛のユッケは禁止されているけど シカやウマはOK


あっ 大阪のそれなりの店に行けば「牛ユッケ」は出してくれるけど 


4人前ほどの量で1,000円やっ なんちゅうリーズナブルさ









揚げ出し豆腐

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懐かしい味 










合鴨

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この店一番人気の「ケチカツ」

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ボリューム満点に見えるけど なぜ「ケチカツ」なのか  




実はこんなに薄い

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豚肉を叩いて極限まで薄くしたらしい


「ケチケチしたカツ」を略して「ケチカツ」らしい     やるぢゃん 


カリカリしてビールによく合う   これで400円と爆安 















これを思い出した

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駄菓子屋でよく買っていたなぁ 



















400円カレーが気になって仕方ないので

「ケチカツおかわりっ ソースぢゃなくてカレールーかけてよ  と注文


ほれっ

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やるぢゃん 


思った通りのカレーの味  一晩寝かした家のカレー そのままんまやっ 



しかし 面白い店だよな 














調子に乗って 「ケチ」シリーズを全種類注文



「ケチエビ」

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うんっ ?  「甘エビのフライ」やっ 












「ケチタコ」

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うんっ ?  「たこ焼きをつぶしたモノ」やっ 














白身魚のフライにあんかけをぶっかけたもの

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すばらしい 











そして【ボタン肉】

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イノシシだね

店主が自ら佐賀の山奥で仕留めたらしい 
よって養殖の「イノブタ」ではなく 天然のイノシシや


なんと「しゃぶしゃぶ」で食べる   さすが新鮮 

普通は味噌仕立ての鍋で食べることが多いけど カツオだしでしゃぶしゃぶやっ

臭みなどみじんもない 何と言っても脂身の歯ごたえがたまらんぞっ 


はっきり言って これは凄い 













〆は「うどん」

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そう 例の博多名物「ふにゃふにゃうどん」

コシは一切ない











ふぅー 大満足    家の近くにこんなお店があるのはいいよね  


また行こうっと 

















とりあえずっ









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